Dónde comer en El Calafate es una consulta realmente amplia. Las opciones en la ciudad para disfrutar de la gastronomía es muy variada y realmente exquisita. Descubrí lo mejor de los platos locales con productos de primera calidad ya que un lugar se conoce también a través de los sabores.
En El Calafate hay varios platos típicos de la región dónde la protagonista es la carne en diferentes variantes y formas de cocción. En tu viaje podés probar carne de guanaco, por ejemplo, una carne suave con un sabor similiar a la carne de vaca. Esta carne magra se puede cocinar en diferentes platos ya que es sumamente versátil. La carne de cordero, es muy solicitada en El Calafate. Es una carne deliciosa que se adapta a diferentes preparaciones como el asador, pasteles, empanadas, brochette, etc. La parrillada con carne de vaca también es un plato que se ofrece muy a menudo.
La pastelería y los pruductos dulces regionales son un imperdible de El Calafate. Los café que estan abiertos al público y las casas de productos regionales ofrecen bocados, postres y alfajores entre otras delicias con los mejores productos del lugar. Varios postres se hacen con el fruto del calafate, una baya color azulada casi negra con la que se preparan postres, salsas o licores.
Las bebidas como cervezas, licores y vinos en El Calafate tienen un gran protagonismo en la ciudad. Las tiendas del centro suelen ofrecer a los turistas varias opciones de cosechas y precios diferentes para todos los gustos. Sea para disfrutar ahí o para traer un lindo regalo, El Calafate ofrece varias opcione.
No hay que dejar de probar las opciones de pescados frescos en El Calafate. La trucha se ofrece en diferentes preparaciones y se encuentra en la carta de casi todos los restaurantes disponibles. Otros pescados como atún, bacalao, pescado blanco o salmón son platos ricos que se pueden adaptar a diferentes preparaciones de acuerdo al gusto del comensal.
